夢想一號自有品牌營隊
東石兩日親子體驗營


兩天一夜,留下記一輩子的體驗
自然深度體驗
我們來真的!剖蚵、撈文蛤、下水抓魚,教室外的學習更豐富
永續思辨教育
不只是玩玩而已,透過同理與思辨認識腳下土地的議題
親子共學參與
親子共同參與,一起感受體驗 創造全家的深刻回憶
活動行程表




活動中將帶領孩子前往志哥的魚塭人生,獲選台灣百大青農的志哥將帶領大家認識東石同樣有名的文蛤,並且也將實際走進文蛤的養殖魚塭體驗撈文蛤的體驗,也分享養殖的方法與故事!
我們將帶著大家造訪白水湖蚵學家工作室,在工作裡除了將透過影片、標本了解東石蚵仔的生長過程、故事,也會帶著孩子動手打蚵洞、串蚵殼、剝蚵仔,以及將親手剝開的蚵仔煮成蚵仔麵線!
此外,當然還有大家最期待的烤蚵!活動中將用到銼刀、烤爐,皆會由隊輔在旁協助進行,也將提供除了烤蚵以外的食物如炒飯炒麵、蔬菜等。
你知道虱目魚要怎麼抓嗎?我們將在這次的活動中帶著大家一起前往50分生活工作室,穿上魚塭青蛙裝下水親自圍網、抓魚!抓上岸後再以古老智慧的方法,將其製成有名的虱目魚一夜干!
東石以養蚵、養魚聞名,不過魚塭底泥、蚵殼這些看似無用的廢棄物,竟然能再利用成為美麗的飾品?一起動手實現廢棄物永續吧!
我們是玩真的!帶孩子走進鄉村的營隊
最扎實真實體驗
親自動手做才會有印象!100%能親自體驗的課程
永續思辨教育課
引入設計思考反思、議題情境與真實訪談
超高師生比陪伴
每梯限制 20 人,師生比不高於 1:5
教育部補助認證
團隊獲 113 年教育部青年發展署認可補助











常見問題
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永續教育學院已在嘉義東石舉辦過5次過夜營隊,對於當地活動安全程度有十足的掌握!
本次的活動中,趣抓虱目魚課程會實際穿著青蛙裝進入魚塭,孩童身高建議需高於140cm;小小蚵學家、文蛤體驗行課程則會體驗到竹筏的部分,除了也是封閉水域外,也不會實際進行水中活動。
我們建議以「親子共學」的方式,由您陪著孩子一起體驗與學習,也留下全家人的獨特回憶!
若家長有事無法參與,我們也配有隊輔工人陪同與照顧孩子一起體驗,孩子則統一於9/28上午9:00於嘉義高鐵站集合接送,並於9/29下午17:00於高鐵站解散
行程按照既定安排,可以只參與某些部分的課程,若家長有其他需求可以私訊官方LINE與我們討論!
住宿將宿於當地寺廟臥龍港代天府中的香客大樓通舖,住宿每晚計算為每人300元。住宿將以家庭為單位,並依實際報名狀況調整,可能會與其他家庭同住。若有特殊需求,我們也可另做安排。
交通部分建議您可自行開車前往各活動地點,若不方便或家長不與孩童一起參與,我們將在9/28 上午9:00於嘉義高鐵站進行接送,回程於9/29下午17:00接送解散。
若您在交通上有特殊需求,也歡迎再與我們私訊討論!
我們想做的不是玩過、體驗過而已,而是能從親自的五感覺察為始,帶領孩子、更多人更深刻的認識腳下的土地,知道台灣各個角落的產業、文化、故事與面臨的議題。
在營隊裡,我們希望孩子能培養體感覺察、同理心、議題思考的能力,當然還有最重要的,是體驗時留下的開心回憶。過去家長也曾反饋過,孩子變得更獨立自主、願意去動手做很多事、甚至影響整個人的品格、成績進步等等。
我們相信,只要孩子有那麼一個時刻留下了深刻的印象,進而在未來引領孩子往更好的方向發展,那便足夠了。
(物理上的話,東石陶作品是可以帶走的噢)
如果有上面沒回答到的問題?
任何與課程有關的疑問,都可以加入 LINE 官方客服由專人為您解惑!
營隊學員與家長回饋

「這是我去過最好玩的營隊!很多活動都是讓我們完整體驗跟完的,跟以前去過的營隊很不一樣,例如抓蝦、烤蚵仔跟下廚會讓我們完整做全部。」
「很多自己以為知道的事情,在親自下去做跟討論的時候,才發現有好多細節,了解了很多之前沒有發現的事情!」
來自台北的小愚學員,已參加過3次!

真的感覺得出老師們是把小孩子當成要去學一件事情的人來看待,因為其實小朋友很容易發現大人們有沒有在呼嚨~
很感謝老師們的照顧,除了營隊過程中在烤蚵仔、下廚的時候有注意好孩子的安全,在基本的上廁所等環節也都沒有疏忽,很謝謝老師在安全這塊上做得很好!
小愚的爸爸媽媽

「覺得這次去訪談在地人很有意義,因為他們比我了解東石,還有每個人的想法都不太一樣,可以了解其他人的角度。」
「也很喜歡寫學習單的部分!可以把想法彙整起來覺得很棒、也問出很多心中想問的疑問!」
來自新竹的小翔學員,已參加過2次!

「夢想一號永續營把小孩照顧得很好,老師在照顧與放手間,有好好地調整讓孩子可以跟其他孩子合作,時時報平安也讓我很放心!」
「自己是東石的第二代,看這幾年逐漸的改變與不同,卻不知道怎麼跟孩子訴說這片土地曾經的豐饒,很謝謝有永續營,辦了一場很不一樣的營隊,讓小朋友認識土地!」
小翔的媽媽

一起,種下孩子改變的種子
【活動對象】國小四年級以上皆可參與
【活動地點】嘉義東石一帶,將於當地寺廟香客大樓進行住宿
【主辦單位】夢想一號永續教育學院、嘉義縣鄉村永續發展協會
【協辦單位】康軒文教事業
【營隊保險】本營隊已投保富邦產物公共意外責任險六千萬
【營隊價格】
定價4190元 / 2日 |住宿每人+300元 / 日
兩人同行價 3990元|三人同行價 3590元
四人家庭價 2990元|舊生最優價 2990元
開放客製化參與部分課程,請與LINE客服直接聯繫您的需求!
我們會再為您放上專屬報名項目
※ 折扣碼輸入環節將出現在結帳頁面上方。
營隊報名流程
選擇梯次
請詳細填寫您的個人資料、聯絡方式以及課程相關問題,確保資訊的準確性,以便後續的處理和聯繫。
完成繳費
依照您所報名的梯次繳費,繳費方式有線上支付、轉帳等方式,請注意截止時間!
專人聯繫
完成報名後,邀請您加入 LINE@ 確認資訊和繳費情況,客服將會為解答您的疑問,並安排後續事宜。
營隊開始
安排妥當後,您將於營隊開始前收到開課通知,接著開始上課。
孩子的未來,從腳下的土地開始
夢想一號永續團隊希望...
鼓勵孩子獨立思考•建立表達能力
尊重他人意見• 思辨脈絡
從環境永續出發與下一代共同探討更多永續的可能性
實踐社會責任攜手返鄉青年農民支持在地創生
永續教育學院•孩子的未來從腳下的土地開始
夢想一號永續團隊

在去東石的旅程中,親眼看見了氣候變遷是如何改變了當地人的生活、地方故事逐漸淡忘,因此毅然決定創立永續教育學院,希望透過教育的力量,帶孩子們真正的認識這塊土地。
永續教育學院的初衷不只是將永續的理念傳達給更多人,更是希望透過我們的行動種下未來改變世界的更多種子。
施勛詔/餅乾老師
現就讀台灣大學地理環境資源學系
暨校學士社會創新與創業領域

好的童年可以治癒一生,不好的童年卻要用一生來治癒。期望可以盡一己心力,幫助、陪伴著孩子們的成長,並邀請他們一起踏出家門、開拓眼界。以身為度,深入傾聽許多在地故事,保有一份寬厚活潑的心;結交新朋友,讓笑容自彼此臉上綻放,感受奇跡源自於每一份重要的日常。
陳彥碩/樂達老師
現就讀台灣大學中國文學研究所
引領孩子從跳脫課本,親自體會...
我們設計了鄉村永續體驗營
帶著都市裡的孩童認識台灣腳下的土地
透過自然深度體驗課程
從玩的過程中發現覺察
再透過永續思辦教育反思認識在地議題
剝蚵體驗
社區走讀
在地訪談
蚵螺繁殖問題
青年流失議題
地層下陷危機
品牌訴求

深度走進台灣角落,讓學習回歸身體與感官的互動覺察。
引導學員反思生活與環境的連結,培養議題思考與同理心。
不只以資金支持,更將學習成果轉化為真實的地方影響力。
連結青年與長者、城市與鄉村,讓知識與經驗跨代流動。
用最高的師生比陪伴,以同理與支持共築成長旅程。